Kook Eenheden Calculator
Reken cup, eetlepel, theelepel, ounce en gram om naar milliliter of gram. Inclusief omrekening per ingrediënt.
Kook eenheden omrekenen
Veel recepten — vooral Amerikaanse — werken met cups, eetlepels, ounces en pounds. Nederlandse keukens werken vrijwel altijd met milliliter en gram. Deze calculator rekent de meest voorkomende eenheden om en houdt rekening met het verschil tussen volume en gewicht per ingrediënt.
Standaard omrekeningen
- 1 cup = 240 ml (US standaard)
- 1 eetlepel = 15 ml = 3 theelepels
- 1 theelepel = 5 ml
- 1 fluid ounce = 29,57 ml
- 1 ounce = 28,35 g
- 1 pound = 453,59 g
Volume vs gewicht
Een cup is een volumemaat, geen gewichtsmaat. 1 cup bloem weegt veel minder dan 1 cup honing — de dichtheid verschilt sterk per ingrediënt. Gebruik de “Ingrediënt”-modus om cups direct om te rekenen naar gram, op basis van de gemiddelde dichtheid per product.
Tips voor bakken
- Een keukenweegschaal is altijd nauwkeuriger dan cups of eetlepels.
- Bloem aanstampen kan tot 30% verschil in gewicht geven — lepel los in de cup.
- Bij gist en bakpoeder: gebruik altijd de exacte gewichtsaanduiding.